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食用小苏打对人体是否有害，需要根据摄入量和使用方式来判断。适量食用小苏打对人体无害，甚至可以起到一定的保健作用。例如，小苏打可以中和胃酸，缓解胃部不适；可以用于清洁厨房和浴室，去除污渍和异味；还可以用于烘焙，使食物更加松软和美味。但是，过量食用小苏打可能会对人体造成伤害。小苏打含有大量的钠，过量摄入可能导致、水肿等健康问题。此外，小苏打也可能与某些产生不良反应，因此在使用小苏打时需要注意剂量和使用方式。总的来说，适量食用小苏打对人体无害，但是过量摄入可能会对人体造成伤害。

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视频作者：亿发食品（德州）有限公司

食用小苏打，又称碳酸氢钠，是一种白色结晶性粉末，具有以下特点：
1.味道微咸，无毒，对人体无害。
2.可以中和酸性物质，如胃酸，因此常用于胃酸过多。
3.可以用于烘焙，可以使面团发酵，增加面包的体积和口感。
4.可以用于清洁，可以去除油污和异味。
5.可以用于美容，可以用来去角质和美白皮肤。
6.可以用于食品加工，可以作为食品添加剂，增加食品的口感和营养价值。
7.可以用于，可以用于一些疾病，如、病等。
8.可以用于环保，可以用于处理废水和废气，减少环境污染。
食用小苏打在日常生活中有广泛的应用，是一种非常实用的物质。

食用小苏打也被称为碳酸氢钠，是一种白色细微的晶体颗粒物质，一般呈粉末状。它具有以下特点：
1.含有一定的碱性成分，可以起到一定中和胃酸的效果，对胃部引发的反酸、烧心等表现有一定的改善效果；
2.可以作为食品疏松剂和发酵膨大剂使用，主要用来制作馒头面包等等食物中使其蓬松变大。也可以用于；还可以当做酸性灭火器的内胆或作家庭清洁剂使用；在烹饪中有轻微增加味道的作用，但不如纯碱（NAHCO3）效果好。需要注意的是过量服用可能导致腹泻及呕吐的情况出现。另外其保存方式需要避免潮湿环境和高温环境的影响，以免发生变质现象产生有毒有害气体危害人体健康。