亿发食品推荐货源(图)-美白大师怎么样-美白大师
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亿发食品(德州)有限公司

经营模式:生产加工

地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东

主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)

业务热线:0534-7321527

QQ:153484677

产品详情 联系方式
产品品牌:亿发
供货总量:不限
价格说明:议定
包装说明:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单
有效期至:长期有效

美白大师标准:GB26687-2011

生产许可证SC20137048200065

配料:淀粉、木聚糖酶、淀粉酶、VC等。

适用范围:馒头、包子、花卷等蒸煮类食品。

添加量:按照生产需要适量添加,一般为面粉的0.1%-0.3%。

使用方法:按比例和面粉混合均匀。

特点:区别于传统增白剂——过氧化苯甲酰,改用的是乳化剂和酶制剂,可有效避免对人体产生的危害。



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视频作者:亿发食品(德州)有限公司








标准面粉能做花卷么:标准面粉能做花卷,芝麻酱花卷做法如下:

主料:芝麻酱适量,面粉适量,美白大师(面粉重量的0.1-0.3%)。辅料:盐适量,香油适量

步骤:1.将面粉美白大师合均匀,加水和成面团发酵。2. 发酵好的面粉赶面皮。3. 芝麻酱和香油调匀,并涂抹均匀,撒上盐。4. 面皮卷卷,切开。5. 用力拉抻两头,令切口扭曲。6. 360度旋转后,粘合,压紧。7. 大火,上锅蒸20分钟。即可。





美白大师可以帮助提升其口感、香气和质地,以下是一些常见的改良剂:

面团改良剂:面团改良剂可以改善馒头和包子的质地和口感。常见的面团改良剂包括面筋粉、小麦蛋白、大豆蛋白等。这些改良剂可以增加面团的黏性和弹性,使馒头和包子更加松软和有嚼劲。

需要注意的是,改良剂的使用量应根据具体的配方和使用说明进行调整,以避免使用过量导致不良影响。另外,不同的改良剂可能会相互影响,因此在使用多种改良剂时需要注意它们的配合使用。根据具体的产品说明或咨询人士来确定合适的改良剂和使用方法。







陈经理女士

手机:13256273978

亿发食品(德州)有限公司

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