亿发食品(德州)有限公司
经营模式:生产加工
地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)
业务热线:0534-7321527
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五丰牌无铝油条膨松剂技术优势: 一、安全:不含明矾等,完全符合GB2760等相关规定。 二、高效:一次性和面即可,直接醒发备用。 三、效果:外观和口味上都保持优质品质,如表面平整、均匀,无塌陷;组织细腻、大孔;口感松软,无涩味;面质雪白、营养价值高。 四、用量:直接随料加入,用量只及常规发泡粉的一半。
欢迎选购五丰牌无铝油条膨松剂,我们愿做大家值得信赖的朋友,为各位客商提供quanmian、周到、专业的服务。
五丰公司真诚的希望与各界朋友团结协作,携手并进!!!
这些食物易添加明矾
1.蜂蜜
这里说的蜂蜜指的是人工合成的蜂蜜,这种蜂蜜将糖浆、水、明矾、蜂蜜香精按比例混合在一起调制而成。这种蜂蜜既没有营养,还容易给孩子、老人智力造成损害。所以家长在选择蜂蜜时一定要看清楚其成分。
2.包子馒头
商家在制作包子馒头时会使用无铝膨松剂,但是有些商家为了节约成本,也为了让包子馒头看上去更加松软可口,会在里面添加明矾。建议家长一般少买外面买包子、馒头,沧州油条膨松剂,你可以在超市中选择品牌厂家生产的速冻包子或是馒头。
3.油条、薯片等膨化食品
这些食品中不仅含有明矾,也可能还有有害物质。家长一定要让孩子少吃,如何用油条膨松剂炸油条,并告诉孩子这类食品的危害,防止孩子在你看不见的地方买这些东西吃。
4.面条、米线等米面制食品
在选择时候你要特别小心,油条膨松剂哪里有卖,因为可能会出现明矾超标情况。在选择购买前一定要看好生产厂家,别买警惕那些韧性特别大、耐煮、嚼不烂的米面制品 。给孩子吃之前自己先尝一下,如果口感过好要注意了。
5.泡菜、咸菜类食品
夏季到了,孩子胃口不是很好。有的家长为了让孩子开胃,会让孩子吃些咸菜、泡菜。但是有的生产厂家为了防腐,可能会在这些食物中添加过量的明矾,复配油条膨松剂怎么使用,而且它们还可能会还含有ya xiao suan盐这种物质。所以家长一般不要给孩子吃这些食物,就算吃也要适量才行。
五丰牌无铝泡打粉是你安全的选择!!!
无铝油条膨松剂制作油条常见问题
(1) 油条形状不好控制,炸制油条的时候可以选择刷油还是撒粉,在油条面团瘫软的情况下要选择撒粉,这样对油条形状有一定的控制。
(2) 炸制的油条回软很快,炸制时调低炸制的油温,延长炸制时间。也可以选用专用的油炸油炸,脆度也很好。在和面的时候加入5%的油会好的多。
(3) 油条很硬,可以添加鸡蛋、油等,可以起到一定的乳化作用。
(4) 夏天如果油条面团需要冷藏冷冻的,建议直接把面团冷藏冷冻,不需要在外面放置。
(5)冷藏面团不宜放置时间太长,时间长了面团表面会长很多的黑点,炸制出的油条表面会有很多的小颗粒,不光滑。
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